Bryggaren - forum för öl och bryggning

Bumpar den här tråden, någon som har gjort ett försök?

Fick lite sug nu efter SM att prova med att brygga lite belgiskt.
Hade tänkt mig 21 liter dubbel enligt recept nedan:

5,00 kg Pilsner (2 Row)
0,20 kg Caramel Munich 60L (Briess) (118,0 EBC)
0,20 kg Special B (Dingemans) (290,6 EBC)
0,50 kg Brown Sugar, Dark (150,0 EBC)
60,00 g Saaz [3,10 ...

Låter lurigt, 1,2 är inte så värst långt ifrån mina 1,3 och har inga problem med att det sätter igen.

Jag skulle se över krossningen, låter som du har för fint krossad malt som gör att det sätter igen.

Skickat från min SM-G930F via Tapatalk

Är Huddingebo med ett 30-tal bryggningar i ryggen, börjar på H och är ganska nära Haninge=)

Finns det någon på forumet som testat Brewometer ännu?
http://tilthydrometer.com/

Hehe, då har vi olika sorters påsar för min är finmaskig i botten. Jag fäster den bara genom att dra åt snöret runt maltröret. Min påse är lite för liten så det går inte att kränga den över maltröret men jag brukar bara knyta upp den i en av klämmor på utsidan.


Uppdatering:
Jag syslöjdade till ...

Har nån monterat på snabbkopplingar på maltpappan och/eller har koll på vad för gänga det är?

Skickat från min SM-G900F via Tapatalk

Förmodligen =)

Skickat från min SM-G900F via Tapatalk

En hel del plywood innehåller formaldehyd, barasåattduvet

Skickat från min SM-G900F via Tapatalk

Jag kör med den här profilen https://m.facebook.com/groups/155796740 ... 0887050696


Skickat från min SM-G900F via Tapatalk

Hehe, då har vi olika sorters påsar för min är finmaskig i botten. Jag fäster den bara genom att dra åt snöret runt maltröret. Min påse är lite för liten så det går inte att kränga den över maltröret men jag brukar bara knyta upp den i en av klämmor på utsidan.

Ska nog syslöjda till något i bättre ...

Allt stort fastnar i påsen, det fina grumset recirkuleras och fastnar i maltbädden.

En Biabpåse runt maltröret funkar fint det med.

Vissa kylföretag kan säkerligen sälja kolsyra för billig penning också (Ett kylföretag köper kolsyra för ca 30 kr/KG från AGA.)
Det blir vanligare och vanligare att man går ifrån de traditionella F-gaserna i kylanläggningarna iom att dessa ska fasas ut till 2030 inom EU och då ersätts dessa med ...