Bryggaren - forum för öl och bryggning

Mycket bra tips med flasksidan Eric! Uppskattas. Det var inte ens dyrt så här ska shoppas flaskor!

Min tunna slutade jäsa på typ 4-5 dagar tror jag. Men jag använde färsk jäst och inte påsen som följde med som sagt så den är kanske annorlunda. Nån annan kanske kan svara bättre. Men låt tunnan stå annars en vecka till innan du tappar upp på flaskor, då har jästen käkat upp allt den vill ha även om ...

Jag körde igång med en Highland heavy Ale-sats här för snart två veckor sen. Men jag bytte ut jästen mot Wyeast London Ale III. Det har nu stått i 18-19 grader i 12 dagar och det är dags att tappa upp på flaska nu i helgen. Jag är klart nyfiken på hur det här smakar. Återkommer med ett utlåtande när ...

Jag hoppar in här och väcker tråden igen med en personlig kommentar om Cooper's ölsatser.
Som nybörjare så tänkte jag börja i botten och testa vad som fanns och gav mig mot bättre vetande på en av Cooper's burkar (Real Ale) som finns överallt och följde instruktionerna där. Sagt och gjort och ...