Bryggaren - forum för öl och bryggning

Jag testade att lägga in ett recept idag när jag ändå bryggde. Enkelt program att jobba i verkar det vara. Jag har samma recept i BS och kunde jämföra medan jag höll på.

Men, jag lade in mina vattenvärden i vattenprofilen. I receptet sen ville Brewfather att jag skulle ha i ph-sänkande mjölsyra ...

Ja nu har jag bytt program, eller i vilket fall signade jag upp på premium.
Fixat och trixat lite till, gillar det mer och mer.
Enkelheten men som det verkar korrekt. Skall bli kul att testa mot en bryggning.
Gränssnittet rätt intuitivt och rakt på, fattar det bättre en mitt tidigare program ...

Hej
Har hittills kört BS2 och var sugen på uppgradera till trean men såg något tips på Brewfather. Skapade en inloggning och förde snabbt och lätt över mina recept. La in mitt lager mm.
Har ännu inte bryggt något med informationen i programmet men testat lite.
Det enda som jag eventuellt tycker ...

Hej
Har nu bryggt ett par gånger och jag gör så att jag lakar med ca 7-8 liter. Det innebär att jag gör typ det du sa. Mesta vattnet går hela tiden i bk35an och bara tillräckligt för att laka nog.
Fungerar fint för mig.


Sent from my iPad using Tapatalk HD

Ett eventuellt bekymmer att tänka på är att inställningen för önskad temp är mellan 60-140 grader. Lite konstigt intervall för ölbryggning, borde vara lämpligare med 40-110 eller nått.
Annars så hittade jag ett eluttag som var 13A i, provade att värma och koka vatten med båda elementen igång ...

Hej
Jag köpte ett BK35 och bryggde för första gången i torsdags.
Var inte riktigt med på noterna hur allt skulle gå till med denna typ av utrustning men lästa på en del. Har ju bara kört med hinkar och blaskat med infusion.

I vilket fall så värmde den upp rätt fort tycker jag, körde bara på 2000W ...

Hej
Det fel jag gjorde när jag började, vilket inte var så länge sedan, var att ha för bråttom.
Numera kyler jag så fort jag kan, ja där bör det gå fort.
Sen gör jag virvel, lägger locket på grytan och går och rengör hink, sil mm som behövs.
Väntar, detta är svårast.

Jag silar genom en metallsil ...

Hej

Har själv haft problem med silningen, saftsilen sätter hopplöst igen sig. Känns jobbigt, man förlorar ju även lite av de dyra dropparna.

På sista bryggningen, nybörjare är jag, så kylde jag som vanligt med min spiral. Rörde om rätt mycket för att skynda på kylningen.
När det var kylt gjorde ...

Jaja, det blev inte mycket tid för mig eller mina vänner att umgås på detta sätt med er alla. Vi har dock bryggde en Saison som förslaget var, mest för att det hade vi tänkt länge. Nu är det klart, diskat och färdigt. Tar mig en öl...
Lite kul har det dock varit att veta att det varit fler som ...

Nåväl, recept eller inte, mitt vatten håller i vilket fall på att värmas upp för dagens aktiviteter. Lycka till alla andra.


Sent from my iPad using Tapatalk HD

Hej
Bra ide, hänger gärna på. Eventuellt kan jag övertala 1-2 bryggpolare till att hänga på.


Sent from my iPad using Tapatalk HD

Hej
Jag har ännu inte gjort så många öl men det är nog så att för att få en god öl behöver man göra något "avancerat" med receptet. Malt, humle eller jäst, något måste nog sticka ut så att ölen ska sticka ut.


Sent from my iPad using Tapatalk HD