Bryggaren - forum för öl och bryggning

Det finns inget behov av att flytta till ett annat kärl för sekundärjäsningen. Låter ölet ligga kvar i primären tills det är dags att buteljera istället. Ang. Receptet så såg det väl ut o fungera men inget jag personligen tycker e speciellt intressant. Vad vill ni göra för öl?

http://otterbo ...

Länken Jonas tar upp, med samtliga inlägg därunder och övriga länkar som kommer där är en bra start.

Ni kan också läsa här:
http://beersweden.forumflash.com/index.php?/topic/8-hur-kommer-jag-igang-med-hembryggning-hembryggning-101/

Samt gratisboken på nätet (engelska):
http://www.howtobrew.com ...

Hej!
Vi är fyra killar som ska försöka oss på att brygga Öl som projektarbete.
Vi har ingen tidigare erfarenhet av öl-bryggning, men vi har försökt läsa på så mycket vi kunnat.

Som vi har förstått det är en Ale enklare att brygga en Lager, så vi tänkte börja med en Ale och sedan eventuellt även ...