Bryggaren - forum för öl och bryggning

Ok då är jag med på noterna. Hur påverkar det jäsningen?

jäsmätare i olika former har jag sen tidigare jäsningar av annan dryck.
men då vet jag att jag ska skaffa annan jäst.
men som du nämnde tidigare att byta ut bryggsockret mot spraymalt? av vilken anledning är detta bättre?

Vad är det för jäst? En Ale eller lagerjäst?

Lager måste jäsas kallt (typ 10 C) Ale brukar funka i rumstemperatur.

Bryggsockret skulle jag bytt mot 1kg spraymalt istället.

Hetta upp dme i vatten, och i med Cooper satsen. Om du vill kan du koka i smakhumle också i 20 min.

Häll i en jästunna ...

Tjenare.
Var inne i en bryggbutik och blev pålurad lite grejjer och hoppas nu att ni kan hjälpa mig komponera ihop det bästa av det jag köpt.
Det jag har är följande:
1 st coopers Lager sats
1 kg bryggsocker
500g spraymalt
1 st wyeast jäst http://www.wyeastlab.com/hb_productdetail.cfm?ProductID=16 ...