Bryggaren - forum för öl och bryggning

Klickar på länken men ser att senaste tidningen i shoppen är nr1 2013. Blev det ingen fortsättning på e-tidningsförsäljningen?

Det står att lokalen är bokad, kan man få veta vilken lokal det är?

/Jörgen

Nu ska det bli ordning och reda i garaget. Hela bryggprocessen ska samlas på en vagn som även ska ha hyllor för att lagra all utrusning på ett ställe. Allt ska vara uppställt för bryggning så att man kan starta en bryggning direkt när andan faller på. Bryggkärlen sått på olika nivåer så att man kan ...

Kom ihåg att temperaturen påverkar volymen ifall att ni ska mäta och jämföra kokande och rumstempererad vätska. Beersmith använder default 4% som differens som motsvarar ca en liter på en normal sats 25l ("Pct Cooling loss" eller "Cooling loss" heter parametrarna under tabben "Vol")
/Jörgen

Då får de dessutom rabatt på alla våra tillställningar, möjlighet att få brygga på Skansen, samt inte minst 4 nummer av den eminenta tidskriften Hembryggaren varje år!

Min fru som inte brygger ska med och vi har inget problem att betala en extra medlemsavgift för stödja föreningen och för att ...

Såg att antalet anmälda öl till domartävlingen har minskat från 473 till 469 och då blir det inte rekordår längre. Varför minskar det?

Har ni tagit bilder på alla inlämnade öl? Vore kul att se när ni sorterar 2365 ölflaskor
/Jörgen

Snyggt Appen åkte direkt in i min iPhone. Perfekt att alltid ha den till hands. Appen skulle man ha haft när man pluggade till domartentan men nästa årskull kommer garanterat ha glädje av den.
/Jörgen
(Har lagt till din blogg i länklistan i min blogg också)

Efter att ha rensat det sparade lösenordet i min browser så löste det sig. Nu fungerar det som det ska
/Jörgen

Hej
Har lite problem när jag registrerar brygder. När jag trycker på klar så dyker det upp en ruta där jag måste logga in igen men den accepterar inte min inloggning. Trycker jag på Cancel kommer jag till bara till inloggningssidan. Provar jag logga in där igen går det inte då heller. Om jag däremot ...

Kan det vara så att du har lyckats trycka i för mycket kolsyra? Du pratar om låga temparaturer och höga tryck 4-5 bar. Så högt tryck kan man kanske trycka i första gången för att snabba på kolsyresättningsprocessen men pratar vi jämviktsläget på låga temperaturer är det på tok för högt. Vid 4 grader ...

Hoppas det snart kommer datum och instruktioner om hur man skickar in sina bidrag. Jag antar att det inte kommer att finnas någon möjlighet att lämna in bidrag här uppe för oss i Norrland.

Under tiden man pluggade inför Domartentan hittade jag ett fel i öltypsdefinitionerna som kan rättas till och några synpunkter som kan vara underlag till nästa gång de ska uppdateras.

1. I texten för underkategori 11C har referens till sig själv men det står 10C där den låg förut.
2. I inledning ...

En sista inlämningsdatum vore intressant att veta för att planera bryggningar inför SM.

Om det inte finns exakt datum nu så undrar jag hur långt i förväg det brukar vara?

/Jörgen

Nu har jag dragit igång min blogg även om inte allt är på plats ännu. Hoppas få kontakt med fler som hembrygger i närheten, kanske till och med i Piteå? Hoppas det i alla fall kan sporra fler att hålla på med hembryggning. Kolla in: http://www.pitemalt.se