Bryggaren - forum för öl och bryggning

Beersmith räknar ut effektivitet åt er bara ni fyller i alla siffror från bryggningen. Lås er inte på att det ska jäsa en vecka innan ni torrhumlar, låt det jäsa klart först och ge det en vecka till sen torrhumlar ni 5-7 dagar typ. Bara för att det inte bubblar i jäsröret innebär inte att det inte ...

Jag skulle säga torrhumla först men det är ju bara jag. Borde lösas mera oljor från humlen i lite varmare vätska.

Kanon!

Då säger jag vilkern humle som helst i lagom dos (ibu 25-ish) och sen wlp500 eller belgian abbey II och 10-20% socker på maltnotan. Jäs på 22-23 grader
Det är just nu min favoritkombo.

Det var ju bra service! Skulle vilja ha en sån tjänst online. Ladda upp recept och få en beställning levererad, vore grymt smidigt.

Ser bra ut tycker jag. US-05 är det enda vi använder för IPA/APA, den är extremt pålitlig och ger ren fin smak. Lagom med ett paket för 20-25 liter.

Vet inte om jag tycker att man behöver ta ställning på något sätt faktiskt, olika saker passar olika människor och det är inte mycket att säga om det. Resultatet måste väl handla om att göra god öl för det är väl det vi alla vill gissar jag och hur man kommer dit är individuellt.

Jag håller absolut med om att det är viktigt att förstå vad som händer men för mig personligen handlar det om att ta ett steg i taget. För mig var det jätteviktigt att få hjälp med att formulera och räkna ut dom mest basala sakerna till en början för att komma igång. Vartefter man har lärt sig och ...

För mig har det iaf varit ett ovärderligt verktyg att komma in i bryggningen och jag tror inte att vi hade kunnat göra så bra öl som vi gjort från bryggning nummer 1, det har låtit oss fokusera på andra saker då vi har lite svårt att skaka fram den tiden som dom småbarnsfarsor vi är. Att lära sig ...

Nu vet jag inte om jag missat något men personligen skulle jag använda dom där pengarna till att investera i en licens för tex Beersmith eller liknande program som kan hjälpa dig att räkna ut det där. Effektivitet är ju något man får ut vartefter man brygger och det är enkelt att justera i iaf ...

US-05 går bra på den temperaturen bara den får lite tid,vi jäste ut US-05 på ca 13 grader och det gick fint. WLP500 däremot vill nog gärna ha lite mera 21-23 grader är inte fel. Sen beror det ju på vad den har att käka med.

Tänkte inte på det, vi kör ju 45-liter i stöten i 60-liters hinkar så det blir ju en viss skillnad.

1-2 liter per minut är lagom i dom flesta fall enligt min personliga erfarenhet. Krossningen kan ju vara en annan sak eller ojämn temperatur i mäsken. Kan vara andra saker med men det är svårt att säga. Prova att röra runt i mäsken ordentligt och gör det några ggr under tiden med och se om du får ...

Tycker bee's förslag ser bra ut, jag skulle personligen mäska på lite lägre temperatur typ 64-65 grader då jag gillar lite torrare öl men det är ju högst personligt. Blir väl lite åt snpa-hållet kan jag tänka mig.

Jag skulle säga att det bara är att skruva ur hela tillsatsen och sen är det nog bara att köpa den andra av dom tillsatserna jag länkat och på den skruvar du på en vanlig gardenakoppling som du sen snabbkopplar slangen på. Jag tror att diametern är standard även om jag inte tänker ta gift på det.