Bryggaren - forum för öl och bryggning

Henric megen skrev:Alla som är upprörda över att just Åbro sponsrar är Hipsters.

Jag önskar jag vore en hipster men jag har inga för korta chinos

Martin: Det är väl kul att folk har olika åsikter och att vi tillåts ventilera och diskutera dem här på detta forum! Det är dock alltid svårt att vara tydlig nog och ibland pratar man förbi varandra så jag vill därför påpeka ett par saker:

Jag ville poängtera att jag inte såg något speciellt ...

Vad är det för fel på en internationell lager???
Inget fel, men jag påpekade bara att för mig har det inte med min syn på hembryggning att göra. Internationell lager ser jag som den tråkiga men naturliga industrialiseringen av en i grunden väldigt god öltyp, och hembryggning har med hantverk att ...

Jag hoppas du är fullt medveten om Åbros serie Bryggmästaren? Där visar de att de är fullt kapabla till att producera högkvalitativ och smakrik öl. Har bland annat druckit en Rauchbier från Åbro Bryggmästaren som nog var bland de bästa svenska rökölen jag druckit.
Jag har provat bland annat den ...

assistredo skrev:Det finns mikrobryggerier som släppt så dåliga öl som aldrig kommit ut över tröskeln från något av de stora.

Jag håller med dig till fullo om detta och kvalitetskontroll är något som oftast saknas helt och hållet hos nya småbryggerier.

Jag ber så mycket om ursäkt om jag skrev något som gjorde dig upprörd Jonas, det var inte min mening. Jag använde några exempel för att kontrastera mina egna åsikter. Det jag menade att vi tänkte olika om var att jag inte anser att industrilager har med hembryggning att göra och jag anser inte att ...

Jonas: Jag är säker på att du gjort ett väldigt bra jobb som ordförande för SHBF genom att få klart med den här dealen. Jag tror bara att du och jag ser på hembryggning på två olika sätt. För mig handlar det inte om att få upp ögonen för den stora massan att det finns folk som brygger öl hemma, utan ...

Jag tycker det är en väldigt bra bedrift att få en så stor sponsor till SM.

Jag är dock inte så säker på att jag håller med om att Åbro är ett bra ställe att brygga en vinnaröl på. Kapacitet är en sak, men som ni alla vet är recept bara en liten del av att göra ett öl och processen är väldigt ...

Frågeställningen är:

Kan man köpa sig en plats i juryn? Skall inte de bästa domarna döma i SM som döms efter SHBFs öltypsdefinitioner?

Dessutom kan jag helt ärligt säga att när det gäller annan öl än industrilager så nej, jag tror inte Åbro vet ett dugg mer än dig och mig hur man gör och det är ...

Fick ett brev från Åbro där det vad jag förstår påstås att de sponsrar SM och att de därmed "fått" en plats i juryn.

För det första: Man kan alltså köpa sig en plats i juryn?

För det andra: Har deras "domare" utbildning och är SHBF-domare? Dricker han någonsin ale som ju ändå är mest vanligt bland ...