Sökningen fann 38 träffar

av kalle.kes
måndag 2004-01-26 01:00
Kategori: Bryggarearkivet
Tråd: Diverse
Svar: 0
Visningar: 779

Diverse

En Rostfri behållare med rymd 154 liter, handtag och kran säljes för 2000:-
Behållaren är helt i nyskick.

En styck kaffekvarn 3-fas lämplig för malning av malt säljes för 500:-
Kvarnen är rejält tung och bör hämtas vid köp.

3 st. 19 liters Corneliusfat i mycket bra skick, nya packningar säljes för ...
av kalle.kes
tisdag 2003-10-28 01:00
Kategori: Bryggarearkivet
Tråd: Diverse
Svar: 0
Visningar: 848

Diverse

Ett bryggverk på 40 liter säljes för 4500:- Vörtpannan rymmer 60 liter och mäskpannan rymmer 50 liter. Allt är i rostfritt. Mäskpannan har ingen värmetillförsel, är försedd med silplåt och avtappning. Vörtpannan har elpatron om 3 kw, humlesil och avtappning. Båda behållarna är försedda med 12 cm ben ...
av kalle.kes
måndag 2003-10-13 00:00
Kategori: Bryggarearkivet
Tråd: Etiketter
Svar: 4
Visningar: 2655

Etiketter

Du gör enkelt etiketter i word. Börja med att skapa dig ramar. Sex stycken brukar vara lagom till en A-4 och det är en passande storlek för 50 cl flaskor. Om du vill så kan jag maila dig en sådan ram eller ett ark som är färdigt så du bara ändrar text och bilder i ett klart format. Skriver ut gör du ...
av kalle.kes
lördag 2003-09-13 00:00
Kategori: Bryggarearkivet
Tråd: Fat
Svar: 2
Visningar: 1394

Fat

Hej!

Det är kulkoppling.
----- Original Message -----
From: bryggarenPÅmollehemPUNKTse
To: Prenumeranter_pa_BryggarenPÅmollehemPUNKTse
Sent: Saturday, September 13, 2003 5:54 PM
Subject: Re: Fat


*** Brev nr. 8254 till Bryggaren skickat av "Petri Jormanainen ...
av kalle.kes
fredag 2003-09-12 00:00
Kategori: Bryggarearkivet
Tråd: Fat
Svar: 2
Visningar: 1394

Fat

19-liters Corneliusfat säljes för 150:-/st i befintligt skick.

Kalle

kallePUNKTkesPÅteliaPUNKTcom

<!DOCTYPE HTML PUBLIC "-//W3C//DTD HTML 4.0 Transitional//EN">
<HTML><HEAD>
<META content="text/html; charset=iso-8859-1" http-equiv=Content-Type>
<META content="MSHTML 5.00.2314.1000" name=GENERATOR ...
av kalle.kes
måndag 2003-09-01 00:00
Kategori: Bryggarearkivet
Tråd: Bryggverk
Svar: 1
Visningar: 1217

Bryggverk

1 st bryggverk med vörtpanna 57 liter och mäskpanna 50 liter i rostfritt säljes. Vörtpannan är lämplig för brygder på 40 liter och är utrustad med humlesil och elpatron. Mäskpannan har ingen värmetillförsel. Allt är av rostfritt stål. Bilder på bryggverket finns. Pris: 4500:-

6 st 19 liters ...
av kalle.kes
onsdag 2003-07-23 00:00
Kategori: Bryggarearkivet
Tråd: Corneliusfat
Svar: 0
Visningar: 887

Corneliusfat

6 styck Corneliusfat 19 liters med kulkoppling, samt ett styck 12 liters säljes för 225:- styck. Faten finns i Bromölla.

1 styck vörtkokare som rymmer 104 liter försedd med 2 st 4,5 kw elpatroner och avtappning, allt i rostfritt säljes för 3500:-

1 styck stor kvarn att mala malt med 3-fas säljes ...
av kalle.kes
fredag 2003-06-13 00:00
Kategori: Bryggarearkivet
Tråd: Bryggverk
Svar: 0
Visningar: 808

Bryggverk

1 st bryggverk med vörtpanna 57 liter och mäskpanna 50 liter i rostfritt säljes. Vörtpannan är lämplig för brygder på 40 liter och är utrustad med humlesil och elpatron. Mäskpannan har ingen värmetillförsel. Allt är av rostfritt stål. Bilder på bryggverket finns. Pris: 4500:-

6 st 19 liters ...
av kalle.kes
lördag 2003-05-24 00:00
Kategori: Bryggarearkivet
Tråd: Ölfat & E85
Svar: 4
Visningar: 1522

Ölfat & E85

Jag har två sådana 30 liters fat med kopplingar. Jag har dock inte använt dem någon gång eftersom jag oftast brygger 40 liter och då passar 2 corneliusfat bättre. Mitt bryggverk klarar 60 liter, men då måste jag använda två jäshinkar istället så för min del passar corneliusfaten bäst.

Kalle ...
av kalle.kes
tisdag 2003-05-20 00:00
Kategori: Bryggarearkivet
Tråd: Mäskning
Svar: 14
Visningar: 5606

Mäskning

Re: MäskningOm du håller pH under 5,3 så får du inte något märkbart tillskott av tanniner vid dekoktionsmäskning. Vattenmängden bör ligga på 4 till 6 liter/kilo malt i dekoktionsdelen. Mörkare malt ger en klart större skillnad än ljusare malt. Ju tunnare öl man brygger ju mer märker man av en ...
av kalle.kes
lördag 2003-05-10 00:00
Kategori: Bryggarearkivet
Tråd: Stora mändger öl (var RE: Plasthinkar i alla storlekar)
Svar: 10
Visningar: 4734

Stora mändger öl (var RE: Plasthinkar i alla storlekar)

Det är viktigt att skilja på med vilken avsikt man dricker öl eller vin. Dricker man med avsikten att uppnå ett rus och detta sker ofta så är det säkert så att man bör vara på sin vakt.

En av Jesus lärljungar frågade honom om det var synd att dricka vin (tanken som föranledde frågan var att de som ...
av kalle.kes
söndag 2003-05-04 00:00
Kategori: Bryggarearkivet
Tråd: Corneliusfat
Svar: 0
Visningar: 629

Corneliusfat

3 st corneliusfat 19 liters säljes à 225:- st
Kaffekvarn för att mala malt, rymmer 2kg. 500:-

Karl-Erik Svensson
Valjevägen 2B
295 32 BROMÖLLA
Tel. 0456-282 06

<!DOCTYPE HTML PUBLIC "-//W3C//DTD HTML 4.0 Transitional//EN">
<HTML><HEAD>
<META content="text/html; charset=iso-8859-1" http-equiv ...
av kalle.kes
torsdag 2003-04-03 00:00
Kategori: Bryggarearkivet
Tråd: Laktemperatur
Svar: 4
Visningar: 2793

Laktemperatur

Hej!
Man får en pH-sänkning av en syrarast på 2 timmar. Dock händer absolut inget mätbart på 30 minuter. Numera används vanligen mjölksyra direkt istället för att spara tid. Jag mäskar vanligen in vid 40 grader C med en rast på 30 minuter. Detta är dock inte för att påverka pH. Om Kalciumjoner ...
av kalle.kes
torsdag 2003-04-03 00:00
Kategori: Bryggarearkivet
Tråd: Läckande fat
Svar: 4
Visningar: 2587

Läckande fat

Du ska sticka in handen i fatet och lyfta upp stigarröret så att detta trycks mot sputnicken medan ventilen skruvas åt.
----- Original Message -----
From: <bryggarenPÅmollehemPUNKTse>
To: <Prenumeranter_pa_BryggarenPÅmollehemPUNKTse>
Sent: Thursday, April 03, 2003 8:55 AM
Subject: Re: Läckande fat ...
av kalle.kes
onsdag 2003-04-02 00:00
Kategori: Bryggarearkivet
Tråd: Laktemperatur
Svar: 4
Visningar: 2793

Laktemperatur

När det gäller dekoktioner så MÅSTE pH ligga vid 5,2 - 5,3 för att minimera tannin. Dock får du ändå en liten del av detta i ölen när du dekoktionsmäskar, men vid detta pH kommer mängden att bli försumbar. Du får under alla omständigheter ett blankare öl vid dekoktionsmäskning. Lakvattnet bör ligga ...