Bryggaren - forum för öl och bryggning

Tappade upp ölet igår då det hade samma värde

Tog ett test nu med hydrometern den visar nu 20.
Det har alltså gått från 70 till 20.

Okej. Jag hade ett OG på 1070 när jag började och har inte mätt nu men det kanske börjar bli dags att göra det?
Är nu ca 7-10 minuter mellan bubblingen.

okej, jag är lite orolig att jag hällde i för lite jäst.
Jag gjorde 12,5 liter hällde i lite mer än halva påsen då hela är till 20-30 liter.
Borde jag hällt i mer?

I tisdags-kväll gjorde jag min första bryggd och dagen efter jäste det på bra, bubblade i jäsröret ca var 30s.
Nu ungefär 3,5 dygn senare har det avtagit till 3-4 minuter mellan bubblingen.
Nu till mina frågor, ska jag skaka om jäshinken och se om det börjar bubbla oftare och kan det hända något ...