Bryggaren - forum för öl och bryggning

Jag tycker du ska gå på Helmalt direkt!
Du kommer hamna där ändå! ;)

Vårt absolut första försök finns här: http://www.glomastom.se/?p=5
Vi körde BIAB metoden, hela proceduren är väldigt enkel, och vi använde en 15 liters kastrull!

Resultatet lagras fortfarande, men första provsmakningen var ...

Vad för typ av öl brygger du?

Ale brukar oftast klara sig på en kortare lagring, lager ska helst lagras längre.
Gällande ale, så har jag kört på 2 veckor i rumstemp, och sedan in i kylen!
Min första batch har befunnit sig i kylen 2 veckor nu, men jag märker fortfarande skillnader på karaktären hos ...

Yes, medlemskap kommer att upprättas inom kort!

mvH Patrik

Idag har Inceptio NO1 provsmakats och NO2 har tappats!
Vi är väldigt positivt förvånade över NO1, den kraftiga bitterheten har klingat av lite, och nu känns ölen som en öl man faktiskt skulle kunna köpa på vilken pub som helst!

http://www.glomastom.se/wp-content/uploads/2012/02/NO1.jpg

Vi har ...

OS-Commerce är helt ok!
Som med alla dessa system är det jätteviktigt att man direkt uppdaterar när det kommer en patch.
Annars kommer problemen på posten.

Ett annat alternativ är kanske att t.ex. kolla på Shopify?

http://www.shopify.com/

Vad blir slutresultatet vid för hög mäsktemp egentligen? Vi hade samma problem med vår första batch (ever), och låg nog på 70-72 grader stundtals...
Ölen doftade dock väldigt bra efter jäsning, och vi provsmakade lite innan tappning och blev positivt överraskade, så den verkar ha "klarat" sig...

Får man fråga vilken mjukvara ni använde för er Shop?
Har pysslat en hel del med forum och e-shoppar, kanske kan hjälpa till?

Hej!

Vi är två kompisar boende i Huddinge, som för några månader sedan fick en idé att brygga egen öl!
Bryggar-Wikin och diverse forum skummades! av och ett recept började ta form!

I helgen tappade vi vår första bryggd på flaska, och nummer två står och jäser för fullt!
Vi hoppas att kunna pricka ...