Bryggaren - forum för öl och bryggning

Jag väljer nog att försöka tillsätta mer malt, har dock insett att det är lögn i h*****e att få tag på spraymalt i götet på en söndag! Har flängt runt i hela stan bannemej
Men stort tack för hjälpen iaf

Hur blev resultatet? Nyfiken! =)

Ja tempen är exakt 20 grader i kärlet nu, mätte en extra gång med hydrometern nu men samma resultat!
Kan det oxå vara så att man slarvat med att tvätta ur malten ordentligt vid lakningen?
Mvh M

Jag kan tidigast få tag på spraymalt i morgon, i nuläget har jag 27 liter vört.
Det finns ju inte jätte mkt utrymme kvar i kärlet nu.
kan jag koka så mkt spraymalt i ca 2 liter vatten?
jag använde coopers ohumlade maltsirap på 1,5 kg styck så det saknades ju 0,4 kg redan där..
Mvh martin

Kan man tillsätta spraymalt eller socker efter att jästen är tillsatt utan att förstöra brygden??
Antar att det tar ca 2 dagar innan jäsningen tar fart?
Martin

Hej har precis prövat min första delmäskning efter receptet på bryggarwikin under delmäskning.
har precis gjort ett test med hydrometern, i receptet stod det att jag skulle ligga runt 1050 i OG.
Men min hamnade bara på 1032 =( jag har följt receptet till punkt och pricka, tror jag... kan nåt ha ...