Bryggaren - forum för öl och bryggning

Tack för hjälpen

Har bryggt min andra sats öl. Ölet står för tillfället i jästunnan. Enligt receptet skulle jäsningen ta ca två veckor, intrusktionerna på hydrometern säger att mätaren ska vissa 0 när det jäst färdigt. Nu har tre veckor gått och ingen aktivitet alls i vattenlåset och hydrometern visar fortfarande 15 ...

Tjenare har genomfört min första bryggning och det är dags att tappa på flaska. Min fråga är hur mycket av sockerlagen man bör ha i respektive 33 cl flaska samt hur mycket socker jag bör tillsätta per liter öl? Ölen är en pale ale.

Tack så mycket för hjälpen

vi har tänkt börja brygga eget öl och har kollat på coopers diy. Vi har läst i en massa trådar och sett att produkten har fått kritik, både positiv och negativ.
Dessutom är vi mer förvirrade än när vi började läsa i forumet. Bryggning framstår som rocket science med alla tillbehör som behövs och ...