Bryggaren - forum för öl och bryggning

Ahh, just det! Tack! Mmm... jag får lura lite på om de passar in i olika då.

Jag har delat upp ett öl i olika delar som jag kryddat på olika sätt. Frågan är nu om man kan ställa upp i SM med dessa som olika brygder trots att basölet egentligen är detsamma. Vad tror ni?

OK, tack för bra svar! Nu är det lite klarare!

Jag tycker öltypsdefinitionerna är lite otydliga i sin utformning vad gäller humlesorter. På modern ljus lager (1A) står det t ex: "alla humlesorter tillåtna", på IPA (4B) står det: "amerikanska och engelska humlesorter är båda okej" och för de flesta (eller alla?) stouts/porters (7) finns ingenting ...

Jag tycker den funkar bra och jag kör på stora plattan som du tänker göra. Antar att din stora platta också är på 2 kW. Du bör nog isolera med ett gammalt liggunderlag eller nåt bara. Se mer info på

http://humle.se/punbb/viewtopic.php?id=4311&p=1

Jag skriver inlägg under samma namn där.

Vad tror ni om denna?

http://www.brewuk.co.uk/store/grain-mill.html

Kan det vara nåt?

Jag har i alla fall testat den nu med ett liggunderlag virat om kastrullen. Vi har en spishäll utan induktion. Fyllde på med 15 L 15-gradigt vatten eftersom jag tänker att det är det jag behöver till mäskningen av sex kilo malt. Efter 35 min visade termometern 75 C och 6 min senare var det 88 C ...

Jag är precis på väg att börja brygga själv och funderar på vilken utrustning jag ska köpa in. Biltemas kärl med tappkran http://biltema.se/sv/Hem/Kok/Skalar-Kastruller-och-Burkar/Kastrull-med-tappkran/ har jag faktiskt redan köpt (igår), men funderar nu på hur jag ska värma den. Min tanke var nog ...