Skummandet avtog under kvällen och det bubblar nu för fullt utan skum, precis som det ska. Vattnet i vattenlåset åker inte längre ut.
Målet var en golden/amber ale med mycket humlearom och -smak, och en del beska. IBU runt 30-35.
Sökningen fann 2 träffar
- tisdag 2011-08-23 10:44
- Kategori: Nybryggarhjälp
- Tråd: Otrolig skumbildning
- Svar: 5
- Visningar: 3085
- måndag 2011-08-22 18:34
- Kategori: Nybryggarhjälp
- Tråd: Otrolig skumbildning
- Svar: 5
- Visningar: 3085
Otrolig skumbildning
Hej,
Jag satte min andra sats igår. Jag använde Safale S-04 (torrjäst) till ca 20 liter (i en BetterBottle modell stor, för ca 23L). I detta är det runt 3 kg ljus- till mediumfärgat maltextrakt. OG uppmätt till ca 1,068. Jag siktade dock på 1,050, och litade blint på att kalkylatorn hos hopville ...
Jag satte min andra sats igår. Jag använde Safale S-04 (torrjäst) till ca 20 liter (i en BetterBottle modell stor, för ca 23L). I detta är det runt 3 kg ljus- till mediumfärgat maltextrakt. OG uppmätt till ca 1,068. Jag siktade dock på 1,050, och litade blint på att kalkylatorn hos hopville ...