Bryggaren - forum för öl och bryggning

Jag smakade när jag tappade om till sekundär.. det har inte gått åt ....
Rätt ok för att vara den första AG bryggden.

Snart dags för nästa försök med samma recept.

Det är ju bara en massa fördelar att skaka ordentligt, de blir till att göra de nästa gång.
Troligen kommer det vara en plastfilm mellan tummen och den lagom varma vörten.
Tack för tippsen.

att byta en safale-05 mot en belgian abbey II kommer ge en totalt annorlunda smakprofil.
Va bra, då kan jag ju brygga enligt samma recept igen och bara byta ut jästen i ett förök att lära känna skillnad på vad jästen bidrar med.
Läste på WYEAST sida om syresättning av vörten, den är ju inte helt ...

Yes"t" it's alive!!!
Man glädjs åt det lilla.. Obalans i Jäsröret.. YES

Man lär sig av sina mistag, helt klart. Jag såg lillgrabbens bäbisbadkar undanstoppat i källaren idag.. där passar grytan perfekt + att det finns gott om utrymme för isklampar och rinnande vatten, så om inte kylaren är ...

Hej.
Inatt så gjorde jag mitt första helkok. Det var kul, men jag inser att jag inte kan starta med själva bryggandet kl 22. Kom i säng kl 04:30.
Allt funkade kanon fram tills att jag skulle kyla ner själva vörten. Upptäcker då att grytan jag har är för stor för att kylas i diskhon, jag får ner ...

Ny jäst beställd.

Hej. Jag är helt ny på det här med ölbryggning, men jag älskar öl och gillar att göra saker själv från grunden så de ska nog gå bra.

min tanke var att brygga från grunden, så jag köte hem Malt, jäst och humle men hittade inte någon stor kastrull, så under tiden jag letar tänkte jag sätta en sats ...