Bryggaren - forum för öl och bryggning

Infektionsrisken finns nog bara om man slabbar runt med händerna. Kläm gärna humlepåsen med en desinficerad grilltång eller dylikt. Några felsmaker av en sådan procedur har jag iaf aldrig märkt, däremot känns det som att man går miste både om humlesmak och öl om man inte gör det. Så kläm på, men ...

Hmm, det där med adressen. Jag tror kvinnan på posten helt sonika strök företaget (Slottsvägen Fastigheter AB) jag skrivit på paketet på sin lapp. Så nu är frågan om posten när de märker att ett hundratal paket skickas till samma adress förstår att även mitt ska dit, eller om det får stå kvar på ...

Inget svar på frågan direkt, men den kanadensiska punkgruppen Hanson Brothers har skrivit en del bryggarlåtar. T.ex har de gjort en cover på Blietzkrieg Bop som heter Blitzkrieg hops och börjar med att de sjunger "Hey, you, Let's brew!" istf "Hey Ho Let's go!". Det finns dessutom en film med bandet ...

Jag har vid flera tillfällen när min fru klippt ner blommor funderat på om man skulle kunna använda en doftpelargon, typ Doktor Westerlund, som smaksättare i öl. Doften påminner en del om smaken hos vissa amerikanska humlesorter, fast betydligt starkare. Dessutom vet jag att de används i matlagning ...

Mina biltemarör är också på 8 mm. Och kyler ungefär i samma hastighet. Jag hittade inte dem på hemsidan dock.

På Biltema har de kopparrör som är lite billigare:
http://biltema.se/sv/Bil---MC/Bromssystem-reservdelar/Bromsror-och-Nipplar/Bromsror-316/
159 kr för fem meter. På dem kan man trä en silikonslang med 8mm innerdiameter (ett par centimeter per sida) och sedan en trädgårdsslang samt slangklämma. Blir ...

Vilken fantastisk källa till kunskap som finns i detta forum! Underbart!
Det låter som att Chinook som bitterhumle kan vara värt att prova. Sen tror jag jag torrhumlar med både Cascade och Amarillo. Jag har en öl på jäsning som bara innehåller Cascade, just för att få bättre kläm på hur just det ...

Är det för att Chinook och Centennial har högre alfasyra som de lämpar sig bättre till bitterhumle? Man behöver inte ha lika mycket och undviker därför bismaker? Jag testar hur som helst med att lägga in dem i receptet och slutar snåla med humleinköpet! Jag funderar på att torrhumla också. Är det ...

Hej.
Jag är ny inom bryggarvärlden sen ett par månader tillbaka, men har snabbt upptäckt att det är något av det roligaste man kan ägna sin fritid åt. Av den anledningen har jag också försökt beskriva mina mödor i en blogg som handlar om mina nybörjarförsök att brygga öl. Kolla gärna in bloggen på ...