Bryggaren - forum för öl och bryggning

Testade med 15 liter vatten och efter 1 timme kokade det men inte direkt stormkokning. Lyfte man på locket så sänkes temp till 99 grader C och kokning i mitten av grytan . Tror att jag kommer att köra med gasol på denna gryta.

tillägg .Har inte kokat upp i denna gryta utan bara värmt upp vatten till utmäsk temp .Induktionshällen är köpt på Jula.

Har själv köpt biltemas 25 liters gryta och deras induktions häll .Funkar kanon ,grytan är rostfri (kanske Ferritiskt rostfritt stål )och magnetisk och inte syrefast rostfritt (Austenitiskt rostfritt stål ) ej magnetisk.Finns dock ännu fler konstiga metal blandningar av rostfritt.Men kolla med en ...

Har funderat länge på något namn att ha på etiketterna på kommande bryggd .
Kommer att kalla mitt bryggeri för "Smea bryggeri " då mitt andra intresse är smide .

Ni kan också försöka med varmluftspistol / hårtork om etiketten sitter med "ej vattenlösligt klister" .Ångorna från lacknafta är ju inte så nyttiga . Bättre att bli berusad av innehållet

Jag ville bara kolla med er ang "http://shop.beertools.dk/product_info.php?cPath=740&products_id=14071" som säljer detta fat .
Dom är ju lite billigare än fat som har säkerhetsventil.
Jag tycker som ni, att det borde vara lättare att släppa på trycket om det skulle behövas :wink:

MVH Mikael

Är det någon där ute som har åsikt om man skall ha corneliusfat med säkerhetsventil eller utan .För och nackdelar.

Mvh Mikael

Tack för alla svar .Jag får testa och lära mig av dom som har kunskapen att brygga och mina egna misstag.
Mvh Mikael

Är det någon skillnad på tiden som humlet ligger i koket om man använder pellets istället för kotter (fick inte tag på hela kotter bara pellets av den sort som skulle skulle vara i receptet )

Mvh Mikael

Tack för snabbt svar .
Mvh Mikael

Är det någon som använder gasflaska av typen svetsflaska (mig/Mag) och är ombyggd av en g:a brandsläckare fylld med co2 till sitt corneliusfat.
Vet ej hur rena dessa flaskor är inuti?
Skulle det gå att använda denna http://www.biltema.se/products/productimage.asp?iItemId=80688 som reduseringsventil ...

Är ny medlem här på SHBFs forum och har sett att det finns ett otroligt kunnade bland mina bryggkompisar.
Min fråga är om malt kross typ"Monster Mill 2-3 ,Barley crusher,osv" .Är båda valsarna drivade? Räcker det med att en vals är kopplad till motor"Handkraft"./Mikael