Extra Pale Maris Otter vs vanlig Maris Otter malt

[Triggerhappy]

Vad är era erfarenheter gällande dessa två olika?

Aldrig använt någon av dem, men kan man förvänta sig skillnad motsvarande pale malt och wienermalt?

Utöver färg, vilka smakskillnader upplever ni?

[fredrik.stahl]

Extra pale är ju lättare kölnat och har därmed lite mindre av den där nötiga smaken som vanlig MO har. Men är fortfarande ganska kexig. Jag föredrar vanlig MO men ljus kanske kan passa i en brittisk blonde ale eller som smaktillskott i någon annan ljus ale där man vill bredda smaken lite utan att få mörkare färg.

[Triggerhappy]

Ja så lär det vara, ska man köpa en 25kg säck lär man nog satsa på vanlig då den bör passa fler stilar