Fler dueller

Här finns arkivet med inlägg från emaillistan Bryggaren skrivna innan 2006-07-01

Moderatorer: Anders Boström, Webbgrupp

Användarens profilbild
bluesjohan
Helmaltsbryggare
Helmaltsbryggare
Inlägg: 47
Blev medlem: torsdag 2007-01-04 21:50
Ort: Göteborg

Fler dueller

Inlägg av bluesjohan »

Det är en rätt frisk spridning på omdömena vilket är intressant. Kanske tänker vi olika?
Hej,
min erfarenhet är att man får väldigt olika smakupplevelser beroende på hur och under vilka omständigheter man genomför en provning. Det går t ex inte att komma ifrån påverkan av förväntningar och tidigare erfarenheter om man inte provar helt blint. Det är också mycket lättare att prova genom att jämföra flera öl samtidigt. Att jämföra genom att försöka "komma ihåg" smakupplevelsen från en annan öl man drack för flera dagar sedan är lurigt.
Vill man utvärdera t ex Falcon stout 3,5 borde man testa de mot några andra liknande drycker utan att man vet vad som finns i respektive glas. Varför inte testa
Falcon stout 3,5%
Murphys stout 3,5%
Guiness Stout 4,2%
(eller något liknande) i tre likadana glas samtidigt och utan att man vet vad som finns i resp glas.
Kanske tycker vi mer lika om vi provar under likartade förhållanden?
Johan
Göteborg
danaker01
Satsbryggare
Satsbryggare
Inlägg: 4
Blev medlem: torsdag 2007-01-04 21:50

Fler dueller

Inlägg av danaker01 »

Hej!

Konsumöl vs Bolagsöl ...

I dessa tider då nya lågprisbutiker öppnar lite var stans, så tillför dessa
handelsbodar också en del, i mitt tycke, rätt intressanta smakupplevelser.
Lidl är inget undantag!

Förutom deras syrliga variant av keso, två intressanta kryddblandningar
(Kania), diverse tyska korvar (framför allt några kryddiga varianter av
salami) och lite goda desertostar, så skulle jag vilja framhålla att deras
Bergadler Premium Pils (glasflaska 3,5% pilsner ) tillhör ett av de mer
intressanta tillskotten på den svenska marknaden som jag provat de senaste
åren. Välhumlad och med stor kropp. (Varning för deras 3,5% burköl dock
...) Under 40:- för ett 6-pack - vilket i vart fall är lite billigare än
Bolaget.

Detta är inget inlägg i debatten - men medan jag skrev detta inlägg så
hörde jag på teve (reklaminslag) att Falkon startat en "öl-tävling om
vilket öl som skall bort..." i stil med Balerina-reklamen, där just de
tidigare, på listan diskuterade ölsorterna, ingår.

Sedan finns det ett och annat att invända mot Lidl som affärskedja också,
men det är en annan historia!

God helg!

Dan Åkerlund
/Karlstad
FredrikStåhl

Fler dueller

Inlägg av FredrikStåhl »

Ja, det är förstås sant. Jag testade inte Falcon stout blint men drack
Murphys folköl samtidigt, och skillnaden var väldigt stor. Jag har
däremot testat Murphys och Guinness folköl, det var mycket intressantare
eftersom de ligger närmare varandra, inte minst skummet och färgen som
gör det svårt att identifiera dem utifrån utseendet.

/Fredrik Ståhl

On Tue, 2005-09-13 at 14:08 +0200, JohanHäggström wrote:
*** Brev nr. 10934 till Bryggaren skickat av Johan Häggström ***
Brev till Bryggaren: bryggarenPÅmollehemPUNKTse <<<
hantera kontot: http://www.mollehem.se/bryggaren.html <<<
Det är en rätt frisk spridning på omdömena vilket är intressant.
Kanske tänker vi olika?
Hej,
min erfarenhet är att man får väldigt olika smakupplevelser beroende
på hur och under vilka omständigheter man genomför en provning. Det
går t ex inte att komma ifrån påverkan av förväntningar och tidigare
erfarenheter om man inte provar helt blint. Det är också mycket
lättare att prova genom att jämföra flera öl samtidigt. Att jämföra
genom att försöka "komma ihåg" smakupplevelsen från en annan öl man
drack för flera dagar sedan är lurigt.
Vill man utvärdera t ex Falcon stout 3,5 borde man testa de mot några
andra liknande drycker utan att man vet vad som finns i respektive
glas. Varför inte testa
Falcon stout 3,5%
Murphys stout 3,5%
Guiness Stout 4,2%
(eller något liknande) i tre likadana glas samtidigt och utan att man
vet vad som finns i resp glas.
Kanske tycker vi mer lika om vi provar under likartade förhållanden?
Johan
Göteborg
--
Fredrik Ståhl
Fritzhemsgatan 88, 832 46 Östersund, Sweden
Tel: int+46(0)63-109132, Mobile: int+46(0)73-8139111
E-mail: FredrikPUNKTStahlPÅbostreamPUNKTnu
FredrikStåhl

Fler dueller

Inlägg av FredrikStåhl »

Det finns förstås en hel del att invända mot Lidl, men här i Östersund
har debatten blivit helt sned. Varför finns det så mycket folk som anser
att bara det är svenskt så måste det vara bättre per definition?
Tyskarna är inte dummare än vi och skulle aldrig nöja sig med dålig
kvalitet på maten. Sedan är förstås Lidl ett lågprisvaruhus och då får
man räkna med sämre kvalitet i genomsnitt.

Mjölken som Lidl säljer är högpastöriserad och en helt annan produkt än
"vanlig svensk mjölk" - den smakar väldigt annorlunda och passar mest
till att ha i kaffet etc. Vissa svenska mejeriers lågprismjölk är
däremot gjord för att konkurrera med den vanliga mjölken, så det är väl
snarare de själva som är ett hot mot svenska bönder. :-)

Själv ser jag fram emot att Lidl ska öppna här så jag kan köpa Bergadler
Pils och inte minst Nürnberger Bratwurst - det har jag längtat länge
efter.

/Fredrik Ståhl

On Mon, 2005-09-19 at 20:51 +0200, DanÅkerlund wrote:
*** Brev nr. 10965 till Bryggaren skickat av Dan Åkerlund <danaker01PÅstudentPUNKTkauPUNKTse> ***
Brev till Bryggaren: bryggarenPÅmollehemPUNKTse <<<
hantera kontot: http://www.mollehem.se/bryggaren.html <<<
Hej!

Konsumöl vs Bolagsöl ...

I dessa tider då nya lågprisbutiker öppnar lite var stans, så tillför dessa
handelsbodar också en del, i mitt tycke, rätt intressanta smakupplevelser.
Lidl är inget undantag!

Förutom deras syrliga variant av keso, två intressanta kryddblandningar
(Kania), diverse tyska korvar (framför allt några kryddiga varianter av
salami) och lite goda desertostar, så skulle jag vilja framhålla att deras
Bergadler Premium Pils (glasflaska 3,5% pilsner ) tillhör ett av de mer
intressanta tillskotten på den svenska marknaden som jag provat de senaste
åren. Välhumlad och med stor kropp. (Varning för deras 3,5% burköl dock
...) Under 40:- för ett 6-pack - vilket i vart fall är lite billigare än
Bolaget.

Detta är inget inlägg i debatten - men medan jag skrev detta inlägg så
hörde jag på teve (reklaminslag) att Falkon startat en "öl-tävling om
vilket öl som skall bort..." i stil med Balerina-reklamen, där just de
tidigare, på listan diskuterade ölsorterna, ingår.

Sedan finns det ett och annat att invända mot Lidl som affärskedja också,
men det är en annan historia!

God helg!

Dan Åkerlund
/Karlstad
--
Fredrik Ståhl
Fritzhemsgatan 88, 832 46 Östersund, Sweden
Tel: int+46(0)63-109132, Mobile: int+46(0)73-8139111
E-mail: FredrikPUNKTStahlPÅbostreamPUNKTnu
Användarens profilbild
carlsbergerensis
Vattenbehandlare
Vattenbehandlare
Inlägg: 403
Blev medlem: torsdag 2007-01-04 21:50

Fler dueller

Inlägg av carlsbergerensis »

Själv ser jag fram emot att Lidl ska öppna här så jag kan köpa Bergadler
Pils och inte minst Nürnberger Bratwurst - det har jag längtat länge
efter.

/Fredrik Ståhl
Jag köpte faktiskt ett mycket prisvärt hobby mikroskop för ett par år sedan på Lidl! En sån tillfällig produkt de hade.

Lite underlig att kränga mikroskop på mataffärer möjligen, men jag klagar inte över det inte :-)

Sälj det folk vill ha och till rätt pris så får de nöjda kunder. Mitt mikroskop är inte världens bästa men med tankte på att det kostade bara 700 kronor var det synnerligen prisvärt och räcker för mina behov så för min egen del ligger Lidl på plus sidan.

/Fredrik
nils.hoyer
Satsbryggare
Satsbryggare
Inlägg: 4
Blev medlem: torsdag 2007-01-04 21:50

Fler dueller

Inlägg av nils.hoyer »

Hej!

nu, när det snackas Lidl-öl måste jag också lägga in några ord. Jag
har smakat alla deras öl och tycker att de är rätt bra. Det är bara
lite tråkigt att de inte har en större variation i produktutbudet.

Och så angående Lidl som affärskedja (ok, det är OT men jag svarar
bara på tidigare inlägg :-) ) så måste jag säga att det finns mycket
mindre att invända mot dem än folk tror. jag har själv jobbat där i 6
månader och var helt nöjd. jag hade slutat skolan (naturvetenskapligt
program) med väldigt bra betyg men ingen gav mig ett arbete. Efter 3
månaders sökande skruvade jag ner mina krav och hamnade på Lidl.
Arbetsförhållandena på Lidl är helt ok, bortsett från några små
detaljer. Nu hade jag iofs väldigt inkompetenta chefer, men vem har
inte det?

nu har jag i alla fall flyttat till danmark för att plugga och
angående lågprisöl måste jag rekommendera några av Aldis (den tyska,
såklart, lågpriskedjan) öl. undvik den allra billigaste (1 kr/33cl),
den smakar piss, men de har en fin, dyr (2,5 kr/33cl) pilsner som kan
mäta sig med Lidls "fina". men de bästa ölen på Aldi är Alen och
Stouten. Alla öl kommer från bryggeriet Vestfyen och jag vill minnas
att Alen (vestfyen) finns i några svenska butiker (3,5%) men där
smakar den tråkig och vattnig. Här nere är den på 5,1% och är en fin
rund smakupplevelse. Stouten är också helt ok.

men naturligtvis kan ingen av dessa öl mäta sig med en god från
bolaget eller en hembrygd öl!

Hälsningar, Nils

2005/9/20, carlsbergerensisPÅhotmailPUNKTcom <carlsbergerensisPÅhotmailPUNKTcom>:
*** Brev nr. 10976 till Bryggaren skickat av carlsbergerensisPÅhotmailPUNKTcom ***
Brev till Bryggaren: bryggarenPÅmollehemPUNKTse <<<
hantera kontot: http://www.mollehem.se/bryggaren.html <<<
Själv ser jag fram emot att Lidl ska öppna här så jag kan köpa Bergadler
Pils och inte minst Nürnberger Bratwurst - det har jag längtat länge
efter.

/Fredrik Ståhl
Jag köpte faktiskt ett mycket prisvärt hobby mikroskop för ett par år sedan på Lidl! En sån tillfällig produkt de hade.

Lite underlig att kränga mikroskop på mataffärer möjligen, men jag klagar inte över det inte :-)

Sälj det folk vill ha och till rätt pris så får de nöjda kunder. Mitt mikroskop är inte världens bästa men med tankte på att det kostade bara 700 kronor var det synnerligen prisvärt och räcker för mina behov så för min egen del ligger Lidl på plus sidan.

/Fredrik
Låst