Har ni sett att Sigtuna Brygghus har inlett ett samarbete med Spännaregården i Björsäter som tydligen odlar svensk humle? Man har ca 100 stockar som ska leverera 10 kilo torkad humle till Sigtuna efter sommaren. Jag tycker det är spännande med svensk humle, vad nu sorten kan heta, och hade gärna bryggt på den! Nu verkar det ju som att hela skörden kommer gå till Sigtuna i år, men en idé vore ju om Skaraborgs hembryggarförening reserverar nått kilo eller två till nästa år och säljer exklusivt till sina medlemmar?
Läs mer på:
http://cohops.se/?p=6791
På tal om föreningen förresten, finns den i någon organiserad form med styrelse etc?
Svensk humle från Spännaregården, Mariestad
Moderatorer: martinb, Webbgrupp
Re: Svensk humle från Spännaregården, Mariestad
Klart vi måste brygga på dessa! Någon som vet vilja sorter det är?
Jag har lite känning och kanske vågar fråga...
Jag har lite känning och kanske vågar fråga...