Nottingham jäst...

Malt, humle, jäst, vatten, körsbär, tallkottar etc. - hur de kan blandas, processer, vad du har på G och vad du gjort

Moderatorer: martinb, Webbgrupp

Oscaro
Helmaltsbryggare
Helmaltsbryggare
Inlägg: 28
Blev medlem: onsdag 2013-01-23 18:59

Nottingham jäst...

Inlägg av Oscaro »

Hejsan

Tänkte brygga en sommar Pale Ale i helgen med Nottingham jäst, upptäckte till min fasa att jag bara hade 1 påse hemma och mina satser brukar bli 14 i jäskärlet.

Enligt förpackning räcker den till 10...

Nån som har provat?

Skickat från min ST27i via Tapatalk 2
Peepz
Helmaltsbryggare
Helmaltsbryggare
Inlägg: 21
Blev medlem: lördag 2010-01-30 13:14

Re: Nottingham jäst...

Inlägg av Peepz »

Det kommer att funka bra. Vi har använt Nottingham många gånger, och använder alltid 1 påse (11g) till en sats på ~20 l.
Kör hårt!
/Peter
Peepz Brewery. Uppsalas nanobryggeri i hjärtat av Kåbo.
Falkens
Bryggmästare
Bryggmästare
Inlägg: 2057
Blev medlem: torsdag 2013-10-10 09:14
Ort: Sollentuna

Re: Nottingham jäst...

Inlägg av Falkens »

Annars kan du ju testa en förkultur.
http://lindh.olkartoteket.se/2014/01/hu ... forkultur/
// Jonas
Skriv svar