Recept p\' mjd.

Här finns arkivet med inlägg från emaillistan Bryggaren skrivna innan 2006-07-01

Moderatorer: Anders Boström, Webbgrupp

angus

Recept p\' mjd.

Inlägg av angus »

<snip>
OK, nu är jag lite klokare. Finns inte mead-lovers digest på samma server
som HBD? I så fall borde det finnas info om hur man prenumererar på
<A HREF="http://hbd.org." target="_new">http://hbd.org.</A>
Vet inte såhär på rak arm, ska kolla upp hur man anmäler sig till mead-lovers digest och posta det till listan.
Jäser inte mjöd ut rätt ordentligt även om man använder en vanlig alejäst?
Jodå, men som 'tumregel' brukar man säga att alejästen kroknar vid 8-10% så om man har mer socker än så i musten blir slutresultatet mer eller mindre sött, har du mindre socker har det alla förutsättningar att jäsa ut.
Kan man stoppa jäsningen genom att använda jässtopp som för vin?
Jodå, detta går utmärkt.
/Fredrik Ståhl
/Håkan H.

==
There is only one good -- knowledge;
and only one evil -- ignorance.
-- Socrates

_____________________________________________________________
Get your own mando cool and totally free emailPÅiamawitchPUNKTcom address at http://freemail.iamawitch.com today!