Liten fråga om BM till er ägare!
Moderatorer: martinb, Staffan Ulfberg, Webbgrupp
Kategoriregler
Har det inte med Braumeister att göra hör det inte hit.
Har det inte med Braumeister att göra hör det inte hit.
Liten fråga om BM till er ägare!
Tjena!
Jag går lite i tankarna på att nån gång framåt köpa en BM 20, mest för att underlätta stegmäskning och att kunna göra allt i samma kärl. En sak jag ser när BM används är ju att vörten pumpas nerifrån och upp genom maltbädden. Jag ser såklart att vörten oftast blir glasklar, men undrar ändå - Finns det ingen risk för att all skit (lite mjöl, skalrester mm) som sätter sig under den nedre filterplattan rinner ner i vörten igen med hjälp av lakvattnet? Eftersom skiten pumpas upp mot utsidan av filtret menar jag. Eller är det något jag missat som förhindrar det?
Jag går lite i tankarna på att nån gång framåt köpa en BM 20, mest för att underlätta stegmäskning och att kunna göra allt i samma kärl. En sak jag ser när BM används är ju att vörten pumpas nerifrån och upp genom maltbädden. Jag ser såklart att vörten oftast blir glasklar, men undrar ändå - Finns det ingen risk för att all skit (lite mjöl, skalrester mm) som sätter sig under den nedre filterplattan rinner ner i vörten igen med hjälp av lakvattnet? Eftersom skiten pumpas upp mot utsidan av filtret menar jag. Eller är det något jag missat som förhindrar det?
-
Christian H
- Helmaltsbryggare

- Inlägg: 32
- Blev medlem: lördag 2015-09-12 19:48
Re: Liten fråga om BM till er ägare!
Jag har aldrig upplevt det som ett problem som påverkar ölen i glaset.
Re: Liten fråga om BM till er ägare!
Filtrena på ovansidan och undersidan ska förhindra skalrester att passera. Mjöl undviker man (jag) genom en bra krossning, inte via filter i bryggverket. Har oftast oerhört genomskinlig vört så nej, inget problem jag upplevt.
Re: Liten fråga om BM till er ägare!
+1 på det.
Re: Liten fråga om BM till er ägare!
Ok, tack för input 
-
Andreashaggstrom
- Vattenbehandlare

- Inlägg: 259
- Blev medlem: söndag 2014-02-09 21:55
- Ort: Umeå
Re: Liten fråga om BM till er ägare!
Om du lyckas få ut skalrester osv. i vörten så blir det som du säger. Där skulle jag säga att bm har en nackdel jämfört med t.ex. grainfather. Men om du inte spiller så är vörten klar och fri från skräp.
För min del (med bm10) så tyckte jag iofs att lite skräp kunde smita igenom med originalfilter, men Bac Brewings filter funkar bättre.
För min del (med bm10) så tyckte jag iofs att lite skräp kunde smita igenom med originalfilter, men Bac Brewings filter funkar bättre.
Ärlans hembryggeri
Re: Liten fråga om BM till er ägare!
Var får man tag i Bac Brewings filter till Bm10?
Re: Liten fråga om BM till er ägare!
Priset avskräcker måste jag erkänna, 43 euro plus frakt.
Re: Liten fråga om BM till er ägare!
Det går lika bra med en silikonslangbit eller gummilist runt översta hårda filtret. Bacbrewings filter är lite större än original vilket hundrar skal från att slinka förbi, det är inte genom hålen i filtren. Största fördelen med BacBrewing är att de är styvare så man lättare kan diska och att de inte fransar upp sig. Jag använder fortfarande en list runt översta filtret trots bacbrewing.
Re: Liten fråga om BM till er ägare!
Jag kom på att jag behöver en list... Någon som vet vart man får tag i en bra utan att behöva ett företagskonto hos list-special-butiken eller för den delem beställa 100 m
Finns det på Jula eller B-hus tro??
Finns det på Jula eller B-hus tro??
// Jonas
Re: Liten fråga om BM till er ägare!
Jag köpte på Kunze men oklart om den var livsmedelsklassad. Finns någon silikonvariant på ebay som ska passa men den har jag inte länken till...
Re: Liten fråga om BM till er ägare!
det skulle jag nog kunna lösa... vet du vad den heter? Typ artikelnummer och för att vara bekväm... vad för längd behöver man?Lindh skrev:Jag köpte på Kunze men oklart om den var livsmedelsklassad. Finns någon silikonvariant på ebay som ska passa men den har jag inte länken till...
// Jonas
Re: Liten fråga om BM till er ägare!
Som vanligt Jonas, finns precis ALLA svar du söker redan på bloggen 
"Min list är köpt på Kuntze och jag köpte 3m så det räckte till tre varv men jag kör bara på övre filtrena så resten är reserv eller dammsamlare. 140kr kostade den och här är länken; 1mm tjock U-list modell 511 med rund botten (511-0100)."
http://www.lindhcraftbeer.com/2015/05/g ... ns-filter/
Men hittar du liknande i silikon kan du ju hojta till!
"Min list är köpt på Kuntze och jag köpte 3m så det räckte till tre varv men jag kör bara på övre filtrena så resten är reserv eller dammsamlare. 140kr kostade den och här är länken; 1mm tjock U-list modell 511 med rund botten (511-0100)."
http://www.lindhcraftbeer.com/2015/05/g ... ns-filter/
Men hittar du liknande i silikon kan du ju hojta till!
Re: Liten fråga om BM till er ägare!
Ja, det borde jag fattat... ja att infon fanns där! Ber genast budbilen lösa det här.
Thanks
Thanks
// Jonas