Bryggaren - forum för öl och bryggning

Lokalen i Björkhagen (Stockholm) som vi brukar hålla höst och vinterölsträffarna i börjar bli för liten.

Så har någon ett tips om en billig lokal som rymmer ca 150 besökare mottages detta tacksamt. Helst ska lokalen innehålla lämpligt antal toaletter samt ett sidorum för domare och rösträkning ...

Evenemangsgruppen behöver nytt blod och idéer. Så känner du för att dra ditt strå till stacken och hjälpa till vid och att utveckla evenemangen främst i Stockholmsområdet, hör av dig till evenemang@shbf.se så berättar vi mer.

Jag håller med om att lokalen i Björkhagen/Kärrtorp är jättetrevlig och bra på många sätt. Det angenäma problemet är att den börjar bli för liten (senaste vinterölsträffen hade över 120 besökare) mao våra träffar i Stockholm blir populärare och populärare vilket ju är positivt.

Efter att ha kollat ...

Tjena alla,
Någon som har en bira och vill stödja bostadsrättsföreningen, Eko-byn, där vi hållit de senaste höst och vinterölsträffarna. De har pubafton 12mars och skulle uppskatta lite hembryggt som inslag.
Hör av dig till Ryszard Breymas på renata.breymas@bredband.net eller BREYMAS@se.ibm.com om ...

Vore intressant att få veta vad som skitit sig och hur många som fortfarande saknar tidningen, det är i alla fall en, jag.

För er som vill utmana smaklökarna, varför inte besöka en ölfestival så här kommer några datum:

Mässkalendern
2010
26-27/3
Sundsvall Beer & Whisky Festival och Taste Experience
30/9- 2/10 & 7-9/10
Stockholm Beer & Whisky Festival och Taste Experience
2011
27-29/1
Göteborg Beer & Whisky Festival och ...

Samt bryggarwikin.

Kolla receptdatabasen.

Årets Sthlm Beer & Whiskey Festival går av stapeln 17 - 19 & 24 - 26 september på Factory Nacka Strand och som vanlig behöver vi folk att bemanna en monter. Eftersom vi haft svårt att få tag på tillräckligt med folk tidigare år :cry: har evenemangsgruppen beslutat dela monter med Svenska ...

Läst i senaste numret av "Beers of the world".

Homebrew ban lifted.
Utah has become one of the last remaining US states to reverse the law which made homebrewing illegal. The US goverment made homebrewing legal on a federal level in 1978. Since then all but four states; Alabama, Kentucky ...

Ett stort tack till alla funktionärer, bryggare och besökare som gjorde SM till en mkt trevlig och lyckad dag !

Om du lämnar in ölen på fredag kvällen kommer den att förvaras i en container över natten, ingen kylcontainer men det är antagligen fortfarande kallt på nätterna, vi vet inte riktigt var det finns eluttag så räkna inte med att det finns kylmöjligheter i själva hallen.

Var kommer siffrorna 6,6 och 4,5 ifrån?

Man behöver inte föranmäla sig och SM kommer att ingå i entreavgiften (om inget skiter sig).

Nu kan de som vill beställa SM buffe via webshopen.