Bryggaren - forum för öl och bryggning

Hej! Har alltid haft lite fobi för att kolsyreflaska av någon anledning skulle sprängas (vill väl minnas att man läst att det kan hända) när jag byter ut denna. Jag använder sodastreamflaska med trapetsadapter och gjort det ett par gånger men varje gång känns det lika jobbigt.

Någon som kan ...

Hej!

Har införskaffat en fastferment (se bild) som jäskärl som har en "collection ball" där all sediment samlas. Nu har en vecka gått av primärjäsning och jag tänkte ta bort den inför sekundärjäsnig. Två frågor om detta:

1. Det är fortfarande aktivitet i jäsröret, ska jag fortfarande fortsätta?

2 ...

Njae. När man arbetar med gas är det ett par saker man bör känna till.

För det första så är ett "tomt" fat inte tomt, det är fyllt med gas, lägger du på 1bar så betyder det egentligen att du lägger på 1bar utöver det normala lufttrycket (som är 1bar), då har du dubbelt så mycket gas. Det som ...

Eftersom du säger att smaken uppstod så snabbt så är det kanske inte vanlig oxidering du har råkat ut för. Det brukar nämligen ta lite mer tid innan det ger sig till känna. Om du däremot inte fått ur all chemipro oxi ur fatet så kan det vara boven. Chemipro oxi är nämligen ett oxiderande ...

Förösker göra detta nu.. men så fort jag sätter in snabbkopllingen på gasventilen i det co2 fyllda fatet åker ju all co2 ut? Innan jag ens börjat fylla på med öl..

Hej, två frågor innan jag tappar upp som någon kunnig kanske kan hjälpa till med?

1. Har diskat fat med diskmedel och sedan sköljt igenom alla delar med PBW (dock ej låtit stå särskilt länge) och till sist sköljt allt med Chemipro OXI desinfektionsmedel. När jag efter ett par dagar som det stått ...

Hej, två frågor om detta

1. Varför låta en slang ligga i botten, stigaröret för öl går ju redna ända ned i botten?
2. Om jag fyllt fat med CO2, har snabbkoppling utan slang på gasventil, och fyller på med öl tills det kommer lite öl ut ur gasventil för att veta att jag fyllt det, har jag inte då ...

Hej,

Om jag har två corneliusfat och en tapp, är det riskfritt att dra av snabbkoppopplingen på ena fatet och sätta på andra lite hur som helst (oavsett om fatet är tomt eller inte) eller vad finns det för risker med detta? Blir det spill/kladd med tanke på att faten är under tryck?

Det är troligtvis bl.a. dessa, som man ser har någon tappanordning på sidan, men synd att man inte kan se uppifrån om de ser ut som de vanliga hemmabryggar party faten. Någon som har någon erfarenhet?

http://static.winestyle.ru/images_gen/36531/0_0_orig.jpg http://1.bp.blogspot.com/-sAZUMXxzwgE ...

tror ni det även gäller deras 5L fat (står: Engångsfat 5000 ml, Party Keg) eller kan man anta att dessa är byggda efter en viss standard? De brukar väl oftast se likadana ut? Tänker om en flexitap hade gått att trycka ned i en sån

ett förtydligande, jag menar inte "party keg" på 5L men deras 20-30L fat

Tackar!

Vad gäller att även skydda jäskärl från luft gör jag gärna även det nästa gång. Har dock inte två fat men det första alternativ skyking nämnde låter görbart. Däremot är jag inte helt med på vad som menas och i vilket moment.

Skall man ha riktig överkurs på det hela så ser man även till ...

Hej,

Jag äger ett corneliusfat med diverse standard snabbkopplingar (kulkoppling och nippelanslutning) och slangar, samt trapetzadapter för sodastream flaskor för kolsyresättning, enkel regulator och en helt ok tappkran i rostfritt stål med flödesreglerare, m.m. Rätt standard uppsättning skulle jag ...

Aha, så jag fyller fatet med co2 på vanligt sätt, sedan sätter jag dit en co2 ventil/snabbkoppling som inte är inkopplad till en kolsyretub så kommer kolsyra pysa/tryckas ut automatisk i takt med att jag fyller på med öl?

Funkar vanlig kul/snabbkoppling alltså att även omvänt på ölventilen/utången ...

Tack! Smart att ta det via ölanslutningen. Men är det farligt att få i sig oxiderad öl? Inget man kan gör för att rädda det?

och avlufta samtidigt genom co anslutningen

Hur menar du? Vad ska in/ut genom co anslutningen i slutet?