Bryggaren - forum för öl och bryggning

Hej!

50 liters kostar ca. 17 000 kr och en 20 liters ca. 11 000 kr.
Lundteknik.dk kanske bygger på samma teknik, men det består ju av
diverse plastsaker istället för rostfritt. Någon med erfarenhet av
RIMS-metoden?

/Tova

-----Ursprungligt meddelande-----
Från: AndersBoström [mailto ...

Hej!

Hittade detta bryggverk i Tyskland.  http://www.speidel-behaelter.de/ Visserligen kostar det en slant, men det gör det ju om man ska bygga själv också.  Är det någon som har någon erfarenhet av detta eller liknande bryggverk?

/Tova

Antagligen så har ocularet också en förstoring, vanligen på 10 ggr och
då får man ju hela 300 ggr förstoring. Om detta räcker vågar jag inte
säga, men jästsvamp ifrån hundöron brukar man titta på i antingen 400
ggr eller 1000 ggr förstoring.

;o)

-----Ursprungligt meddelande-----
Från: TobiasRahn ...

Hej!

Är det någon som har provat att tillsätta ekspån till någon öl? Man kan ju tillsätta ekspån vid vinberedning för att få fram ekfatskaraktären hos ett vin, men hur är det vid ölbryggning? Ska man tillsätta spånen vid kokningen, jäsningen eller sekundärjäsningen? Någon som har provat och kan ...

Hej!

Klart godast rödvin får man om man lägger ut några slantar extra och köper en dyrare vinsats. Edelmans ger mycket goda viner, godare ju längre man lagrar, och kostar ca. 200 kr.

Lycka till,

Olof (i glaset just nu----Rioja)