Bryggaren - forum för öl och bryggning

bryggarenPÅmollehemPUNKTse wrote:
*** Brev nr. 7581 till Bryggaren skickat av Tommy Sandström <simatojtePÅhotmailPUNKTcom> ***

En annan sak som slår mig är när jag hör diskussionen om bolaget och dess
priser. Men...tillgängligheten kostar ju. Vi betalar ju glatt det dubbla på
krogen!!
Ingen ICA ...

Hur beräknar ni utbytet?

Jag vet hur man räknar ut alkoholen:
Uppjäst Oechlegrader/8 = volym % alkohol.

Men hur beräknas utbytet av malten? (Ja, formeln efterfrågas)

Är det bara maltos som räknas som utbyte eller ingår dextrin
och proteiner också?

/Torulf

bryggarenPÅmollehemPUNKTse wrote ...

Hej!
Vi är intresseerade av att köpa ett bryggverk för hemmabruk.
Helst ett med elpatron (1-fas) och omrörare.

Vi kör nu 20 liters kastrull på spisen och vill komma bort från spisen.

Gärna innom 15 mil från Uppsala.

Svara till heidrunPÅtorulfPUNKTppPUNKTse

/Torulf

http://www.torulf.pp.se ...

Hej!

Vi vill köpa corneliusfat.
Helst kul-kopplig.
Gärna nära Uppsala.

Svara till heidrunPÅtorulfPUNKTppPUNKTse

http://www.torulf.pp.se/heidrun.html

/Torulf