Sökningen fann 4 träffar

av smeddo
onsdag 2013-05-15 16:21
Kategori: Recept, bryggtips, metoder, litteratur, ingredienser och teorier
Tråd: mäsk och laknings hjälp, nybörjare
Svar: 16
Visningar: 9840

Re: mäsk och laknings hjälp, nybörjare

köpte precis mig en patina kastrull med tappkran 30l från humle.se isolerar denna och testar denna metod denna gången och lakar sedan i mitt lakkärl.!
men tack för era svar!
biab metoden verkar riktigt smidigt!
av smeddo
tisdag 2013-05-14 20:33
Kategori: Recept, bryggtips, metoder, litteratur, ingredienser och teorier
Tråd: mäsk och laknings hjälp, nybörjare
Svar: 16
Visningar: 9840

Re: mäsk och laknings hjälp, nybörjare

Ok så bra!
Och fly sparge menas att tilsätta nytt vatten över mäsken i lakkärlet?
Vad har du för tips på mäsknings sätt om det är krångligt? :D
kanske är lättare om man isolerar en annan gryta med ligg underlag och kan då göra större mäskningar ist för kylbox varianten?
Tack förditt svar!
av smeddo
tisdag 2013-05-14 18:27
Kategori: Recept, bryggtips, metoder, litteratur, ingredienser och teorier
Tråd: mäsk och laknings hjälp, nybörjare
Svar: 16
Visningar: 9840

mäsk och laknings hjälp, nybörjare

hejsan ny på det här med öl och har använt mig av beersmith och hittat på ett recept jag tänk använda mig utav.

här är mitt recept på mäskningen. har ställt in beersmith på infusions mäskning men kommer att temperatur mäska i ugn.
funkar det om jag som det står i receptet, kör 6,77l vatten på ...