Sökningen fann 20 träffar

av Patrik
torsdag 2014-08-28 09:30
Kategori: Utrustning, byggtips och mekande
Tråd: Koniskt jäskärl
Svar: 30
Visningar: 18242

Re: Koniskt jäskärl

Vad är det för mått från golv upp till tappkranen på sidan av konen?
Kan du även ta en bild hur den ser ut invändigt?
av Patrik
tisdag 2014-08-26 12:10
Kategori: Utrustning, byggtips och mekande
Tråd: Koniskt jäskärl
Svar: 30
Visningar: 18242

Re: Koniskt jäskärl

Hur har det gått med ditt koniska jäskärl?
av Patrik
måndag 2014-08-04 19:10
Kategori: Nybryggarhjälp
Tråd: Nybörjarpanik!!
Svar: 30
Visningar: 20384

Re: Nybörjarpanik!!

Skit lär det inte smaka kan jag lova, det kanske kommer med någon liten felsmak men vad gör det för du kanske rent av kommer stor gilla den ölen. Sedan prova en öl efter 2 veckor tycker jag är förtidigt minst 3 veckor på flaska gärna längre så jästen hinner sätta sig i botten på flaskorna.
av Patrik
måndag 2014-08-04 18:32
Kategori: Utrustning, byggtips och mekande
Tråd: Vattenåtgång kylspiral vs plattvärmeväxlare
Svar: 32
Visningar: 17784

Re: Vattenåtgång kylspiral vs plattvärmeväxlare

Vi har satt kulventiler på vår kylspiral för att få maximalt utnyttjande av vattnet, hade nog räckt med en nu när man har tänkt efter. Men en liten varning vi glömde öppna ventilen på utloppet och det blev en bra smäll när ångan gjort sitt :lol:
av Patrik
fredag 2014-07-04 12:39
Kategori: Nybryggarhjälp
Tråd: Blandade frågor.
Svar: 5
Visningar: 3015

Re: Blandade frågor.

Antingen mäskar man i Kylbox eller Hink i hink eller så kör man BIAB, lakar gör man givetvis i något av de sätten som man valde att mäska i.

Kolla denna länk så kanske du förstår mer hur ölbryggningen fungerar, här använder han mäskning i jäshink med falskbotten men kör man Hink i Hink så ersätter ...
av Patrik
onsdag 2014-06-18 10:33
Kategori: Blekinge
Tråd: Söker bryggare i hela Blekinge!
Svar: 2
Visningar: 9803

Re: Söker bryggare i hela Blekinge!

Kolla in Blekinge Bryggargille på Facebook, finns säkert någon vänlig själ där.
av Patrik
måndag 2013-12-30 20:53
Kategori: Recept, bryggtips, metoder, litteratur, ingredienser och teorier
Tråd: Dålig batch - Vita partiklar
Svar: 4
Visningar: 2934

Re: Dålig batch - Vita partiklar

Hade samma nu i 2st olika öl, de har bara stått och kolsyrejäst en vecka men jag var tvungen att provsmaka :lol: Tror att det är jäst som inte satt sig i botten och den flyger omkring med kolsyran när man häller upp i glas. Kan även tillägga att de ölen jag provade nu var det sista som jag lyckades ...
av Patrik
måndag 2013-12-30 20:41
Kategori: Recept, bryggtips, metoder, litteratur, ingredienser och teorier
Tråd: Bitar som flyter i min bitter
Svar: 3
Visningar: 1788

Re: Bitar som flyter i min bitter

Hade samma nu i 2st olika öl, de har bara stått och kolsyrejäst en vecka men jag var tvungen att provsmaka :lol: Tror att det är jäst som inte satt sig i botten och den flyger omkring med kolsyran när man häller upp i glas. Kan även tillägga att de ölen jag provade nu var det sista som jag lyckades ...
av Patrik
fredag 2013-09-06 21:26
Kategori: Recept, bryggtips, metoder, litteratur, ingredienser och teorier
Tråd: Årets hemodlade humleskörd
Svar: 27
Visningar: 13241

Re: Årets hemodlade humleskörd

Jag beställde från plantskolan nära mig med krav att det var honplantor och det fixade dom, NB var det :D

Plantskolor fixar det mesta om man frågar.
av Patrik
fredag 2013-09-06 12:04
Kategori: Recept, bryggtips, metoder, litteratur, ingredienser och teorier
Tråd: Återanvända jästkakor
Svar: 12
Visningar: 7498

Re: Återanvända jästkakor

Hinkarna står inte direkt på betong golvet, tempen på hinkarna visar 19C och vi har använt US-05 och S-04 jäst.
Kommer öka tempen i garaget idag när jag kommer hem.
av Patrik
torsdag 2013-09-05 22:46
Kategori: Recept, bryggtips, metoder, litteratur, ingredienser och teorier
Tråd: Återanvända jästkakor
Svar: 12
Visningar: 7498

Re: Återanvända jästkakor

Får prova det på lördag när jag kan få hjälp med att skaka 60 liters hinkarna igen, vi provade skaka idag men jag har inte sett något resultat av det ännu.
av Patrik
torsdag 2013-09-05 21:29
Kategori: Recept, bryggtips, metoder, litteratur, ingredienser och teorier
Tråd: Återanvända jästkakor
Svar: 12
Visningar: 7498

Re: Återanvända jästkakor

Nä vi kommer inte göra på det sättet mer kan jag säga, vi kommer tvätta den i fortsättningen och använda lagom mängd men nu har vi provat detta så nu vet vi :wink:

Får väl vänta och se om jästen vill äta upp några pinnar till.

Så här skrev du i en annan tråd ScrotzaN om att hälla direkt på ...
av Patrik
torsdag 2013-09-05 20:38
Kategori: Recept, bryggtips, metoder, litteratur, ingredienser och teorier
Tråd: Återanvända jästkakor
Svar: 12
Visningar: 7498

Re: Återanvända jästkakor

Tempen är ca 3-4 grader lägre, jäser i garaget.