Har dock en fråga till. Har läst lite på olika sidor att vattnet man använder spelar också en större roll på vilka egenskaper ölen kommer att få. Vad är det i vattnet som påverkar ölen?
Sökningen fann 3 träffar
- söndag 2013-01-06 13:49
- Kategori: Recept, bryggtips, metoder, litteratur, ingredienser och teorier
- Tråd: Förvaring av ingredienser
- Svar: 5
- Visningar: 2834
Re: Förvaring av ingredienser
Tack för svaren
Har dock en fråga till. Har läst lite på olika sidor att vattnet man använder spelar också en större roll på vilka egenskaper ölen kommer att få. Vad är det i vattnet som påverkar ölen?
Har dock en fråga till. Har läst lite på olika sidor att vattnet man använder spelar också en större roll på vilka egenskaper ölen kommer att få. Vad är det i vattnet som påverkar ölen?
- torsdag 2013-01-03 21:50
- Kategori: Recept, bryggtips, metoder, litteratur, ingredienser och teorier
- Tråd: Förvaring av ingredienser
- Svar: 5
- Visningar: 2834
Re: Förvaring av ingredienser
Hur lång tid kan råvarorna lagras?
- tisdag 2012-12-25 15:07
- Kategori: Recept, bryggtips, metoder, litteratur, ingredienser och teorier
- Tråd: Förvaring av ingredienser
- Svar: 5
- Visningar: 2834
Förvaring av ingredienser
Tjena
Jag undrar hur man bäst förvarar malt, humle och jäst så att de inte blir gamla. I vilken miljö (torrt eller fuktigt), temperatur (kallt eller varmt) etc.
Jag undrar hur man bäst förvarar malt, humle och jäst så att de inte blir gamla. I vilken miljö (torrt eller fuktigt), temperatur (kallt eller varmt) etc.