Bryggaren - forum för öl och bryggning

Hej,

Kan inte kalla mig expert efter endast 3 st lagerbryggningar.
En sak som jag definitivt rekommenderar är att smaka på ölen innan man tappar om den från jästen och
börjar lagring. Min första lageröl jäste jag tills jag hade stabilt värde på FG och kylde den snabbt ner till 0 grader C för ...